【エヌケンこんなお仕事させて頂いてます】～飲食店編 2026夏～

金沢区　能見台通でお店を作って欲しいというご依頼を頂きました。

新鮮な「鳥刺し」のお店です。

その名も「ひと刺し」様。ご依頼有難うございます！

どんなお店になるかワクワクします

解体も一苦労💦

何層にも床が重なっていてなかなか下地が出てこない💦

パネルなどを貼っていきます。アクセントで和調タイルを貼る！渋い！

この吊戸棚・・・一見普通の戸棚ですが、大工さんの緻密な計算で精密に製作して頂きました。

今回はその他にも板金屋さん、サッシ屋さん、電気屋さん、などなどみんな頑張ってくれてありがとう！！！

晴れてOPEN！！おめでとうございます。

弊社のお店作りのスタンスはオーナーと共同で行っています。

弊社の想いだけ押し付けない。オーナーの要望と使い勝手など

をご提案させて頂き、一緒に作り上げています。

それだけに、出来上がった時は弊社スタッフ、職人さんも

オーナー様同様・・・いやそれ以上に嬉しさ爆発です！！

そんな能見台に出来ました「ひと刺し」様

皆様も是非、お立寄りください！

この度はエヌケンにご依頼頂きまして、誠に有難うございました！

今後とも、宜しくお願い致します！

ひと刺し〜鳥刺しと、酒と〜(@hitosashi_nkd) • Instagram写真と動画